Не все так страшно, поскольку ты не живешь вместе с местными и не принимаешь пищу в иных условиях (и не надо пробовать). Что фигово - антисанитария подкрадывается незаметно, откуда ее не ждешь, и называться она может по-другому. Например, болячки от "теплой влажности", грибы всякие и т.п.